Curso “Cereales, legumbres, frutos secos y otras semillas”

¡Oferta!

216,00320,00

En este curso aprenderemos a reconocer  las principales especies de cereales, legumbres, frutos secos y semillas de consumo humano,  sus principales variedades y presentaciones y como podemos consumirlas.

Curso online con apoyo tutorial personalizado (60 horas lectivas).

Próximamente 1ª edición acreditada: 12 diciembre 2018 – 12 febrero 2019

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Descripción

Curso online con apoyo tutorial personalizado (45 horas lectivas).

Próximamente 1ª edición acreditada:  12 diciembre 2018 – 12 febrero 2019créditos formación continuada

Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 4,5 créditos de formación continuada para todas las siguientes profesiones sanitarias: Licenciado/grado en VeterinariaLicenciado/grado en FarmaciaLicenciado/grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Diplomado/grado en Nutrición Humana y Dietética, Técnico Superior en Dietética  y de interés para cualquier profesional relacionado con la alimentación.

En este curso aprenderemos a reconocer  las principales especies de cereales, legumbres, frutos secos y semillas de consumo humano,  sus principales variedades y presentaciones y como podemos consumirlas.

cereales...Los cereales son los alimentos más sembrados y cosechados en todo el planeta, tanto en climas cálidos como  fríos y por lo tanto los granos han sido la base de la alimentación de todas las culturas tradicionales .

Las legumbres, los frutos secos y las semillas han pasado de ser la principal fuente de proteína de nuestra dieta a ser los grandes olvidados, aunque afortunadamente esta tendencia esta cambiando.

Este curso resulta de interés para profesionales del mundo de la alimentación (tiendas de alimentación, distribuidores, restaurantes, industria alimentaria…) y también para profesionales de la enseñanza y profesionales sanitarios , así como para personas interesadas en aumentar sus conocimientos sobre los alimentos para poder llevar una alimentación saludable.

 

Programa:

  1. Cereales
    1. Características de los cereales
    2. Principales variedades de cereales de consumo humano
    3. Presentaciones y formas de consumir los cereales
  2. Legumbres
    1. Características de las legumbres
    2. Principales legumbres de consumo humano, variedades y presentaciones
  3. Frutos secos y semillas
    1. Variedades y presentaciones de los frutos secos y semillas de consumo humano

Anexos:

Anexo 1: Brotes y germinados
Anexo 2: Bebidas vegetales
Anexo 3: Aceites y cremas
Anexo 4: Información nutricional

Al finalizar el curso te entregaremos el certificado de formación y todo el contenido en PDF. Puedes consultar el programa completo en: Ficha curso: Cereales, legumbres, frutos secos y semillas

¿te apuntas?

Para realizar el curso, sólo tienes que cubrir el siguiente formulario de inscripción, seleccionar las opciones de tarifa y descuentos que se presentan, añadir el curso al carrito de la compra y seguir los pasos que se indican.

Métodos de pago:

  • Ingreso o transferencia bancaria: En este caso debes enviar el justificante de pago por correo electrónico a formacion@cooperativasimbiosis.com o por WhatsApp al 698 172 726.

Puedes realizar un ingreso o transferencia indicando en asunto “Cereales, legumbres, frutos secos y semillas” en una de las siguientes cuentas:

Triodos Bank:   ES 50 1491 0001 2120 6849 7821
Abanca:         ES 24 2080 0009 8930 4001 8769
  • ¡Novedad! Pago con tarjeta 

 

Tarifas y descuentos:

Para cada edición hay una tarifa general y otra para personas desempleados.  Sobre estas tarifas puedes beneficiarte de descuentos que ofrecemos para nuestras entidades colaboradoras y exalumnos. En estos casos es imprescindible enviar algún documento que justifique tanto la situación de desempleo como la de pertenencia a entidades colaboradoras por correo electrónico a formacion@cooperativasimbiosis.com.

Precio: 360€.  Precio especial 1ª edición acreditada: 320€. Desempleados: 290 €

Descuento del 10% para socios/colegiados/clientes de nuestras entidades colaboradoras o socios de cooperativas.

Descuento del 5% para exalumnos de cualquier curso de Simbiosis, S. Coop. Galega o 10% para alumnos del Área de Alimentos

 

Equipo docente:

Docente: Ana Mª Chas Barba 
Licenciada en Veterinaria
Máster en Garantía de Calidad en Industrias Sector Alimentario
Docente: Inés Carreira Fernández 
Licenciada en Veterinaria
Máster en Gestión Medioambiental. 
Máster en Gestión Integrada en la Industria Alimentaria. 
Máster en Nutrición y Alimentación Humana.

Posibilidad de bonificar a través de la Fundación Estatal para el Empleo.

Simbiosis, S. Coop. Galega  imparte cursos bonificados por la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (antes Fundación Tripartita). Existe la posibilidad de bonificar el curso para trabajadores a través de FUNDAE, pudiéndose descontar su importe de las cuotas de la Seguridad Social a partir del mes siguiente de la realización del curso. En el caso de querer bonificar el curso la inscripción deberá informarse como mínimo 10 días antes del inicio del mismo, para poder realizar los trámites oportunos.

Solicita más información en formacion@cooperativasimbiosis.com

o llama al 698172726

Información adicional

Tarifa (general/desempleados)

General, Desempleados

Descuento Colaboradores

Ninguno, Colaboradores (Asociaciones y colegios profesionales / Socios o trabajadores de cooperativas) 10%

Descuento Exalumnos

No Exalumnos, Exalumno Simbiosis 5%, Exalumno Simbiosis área Alimentos 10%