Curso “Alimentos Ecológicos”

¡Oferta!

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¿Qué alimentos nos podemos encontrar en una tienda ecológica?  ¿En qué se diferencian de los alimentos convencionales? ¿Cómo podemos reconocerlos?

Fechas: 15 octubre – 11 diciembre 2019  (40 horas lectivas). Formación online.

créditos formación continuada

Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 4,1 créditos de formación continuada para todas las siguientes profesiones sanitarias: Licenciado/grado en VeterinariaLicenciado/grado en FarmaciaLicenciado/grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Diplomado/grado en Nutrición Humana y Dietética y de interés para cualquier profesional relacionado con la alimentación.

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Descripción

créditos formación continuada

Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 4,1 créditos de formación continuada para todas las siguientes profesiones sanitarias: Licenciado/grado en VeterinariaLicenciado/grado en FarmaciaLicenciado/grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Diplomado/grado en Nutrición Humana y Dietética y de interés para cualquier profesional relacionado con la alimentación.

Fechas: 15 octubre – 11 diciembre 2019 (40 horas lectivas).

Información sobre créditos de formación continuada para profesiones sanitarias

¿Qué alimentos nos podemos encontrar en una tienda ecológica?  ¿En qué se diferencian de los alimentos convencionales? ¿Cómo podemos reconocerlos?

En este curso responderemos a esas preguntas y haremos un repaso de la legislación comunitaria sobre la producción y etiquetado de los productos ecológicos y veremos también como son los controles a los que se ven sometidos estos productos por los organismos y autoridades de control.

agricultura ecológica

Este curso resulta de interés para profesionales del mundo de la alimentación (tiendas de alimentación, distribuidores, restaurantes, industria alimentaria…) y también para profesionales de la enseñanza y profesionales sanitarios , así como para personas interesadas en aumentar sus conocimientos sobre la producción ecológica.

 

Ficha técnica curso «Alimentos Ecológicos»

 

Programa:

Módulo 1: Producción ecológica

  • Introducción
  • Agricultura ecológica
  • Ganadería ecológica
  • Apicultura ecológica
  • Acuicultura ecológica
  • Normas y períodos de conversión
  • Flexibilidad y normas excepcionales de producción

Módulo 2: Transformación, almacenamiento y transporte de productos ecológicos

  • Productos transformados ecológicos
  • Viticultura ecológica
  • Recepción, envasado, almacenamiento y transporte de productos ecológicos

Módulo 3: Etiquetado de los productos ecológicos

  • Etiquetado general de los alimentos
  • Etiquetado productos ecológicos

Módulo 4: Controles de los productos ecológicos

  • Controles en la producción ecológica
  • Controles en las Importaciones
  • Irregularidades e infracciones

Al finalizar el curso te entregaremos el certificado de formación y todo el contenido en PDF.

Equipo docente:

Docente: Ana Mª Chas Barba 
Licenciada en Veterinaria
Máster en Garantía de Calidad en Industrias Sector Alimentario
Docente: Inés Carreira Fernández 
Licenciada en Veterinaria
Máster en Gestión Medioambiental. 
Máster en Gestión Integrada en la Industria Alimentaria. 
Máster en Nutrición y Alimentación Humana.
 

¿te apuntas?

Para realizar el curso, sólo tienes que cubrir el siguiente Formulario de inscripción y realizar el pago del mismo.

Tarifas y descuentos

Para cada edición hay una tarifa general y otra para personas desempleados.  Sobre estas tarifas puedes beneficiarte de descuentos que ofrecemos para nuestras entidades colaboradoras y exalumnos. En estos casos es imprescindible enviar algún documento que justifique tanto la situación de desempleo como la de pertenencia a entidades colaboradoras por correo electrónico a formacion@cooperativasimbiosis.com.

Precio: 320€. Precio especial 1ª edición acreditada: 280.  Desempleados: 190 €

Descuento del 10% para socios/colegiados/clientes de nuestras entidades colaboradoras o socios de cooperativas.

Descuento del 5% para exalumnos de cualquier curso de Simbiosis, S. Coop. Galega o 10% para alumnos del Área de Alimentos

Métodos de pago

  • Ingreso o transferencia bancaria:

    En este caso debes  enviar el justificante de pago por correo electrónico a formacion@cooperativasimbiosis.com o por WhatsApp al 698 172 726.

Puedes realizar un ingreso o transferencia indicando en asunto “Alimentos ecológicos” en una de las siguientes cuentas:

Triodos Bank:   ES 50 1491 0001 2120 6849 7821
Abanca:         ES 24 2080 0009 8930 4001 8769

No olvides enviar también el  Formulario de inscripción

 

  • ¡Novedad! Pago con tarjeta:

En este caso debes  añadir el curso al carrito de la compra tras seleccionar las opciones de tarifa y descuentos que se presentan y seguir los pasos que se indican.

Recuerda enviar también el  Formulario de inscripción

 

Posibilidad de bonificar a través de FUNDAE

Simbiosis, S. Coop. Galega  imparte cursos bonificados por la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (antes Fundación Tripartita). Existe la posibilidad de bonificar el curso para trabajadores a través de FUNDAE, pudiéndose descontar su importe de las cuotas de la Seguridad Social a partir del mes siguiente de la realización del curso. En el caso de querer bonificar el curso la inscripción deberá informarse como mínimo 10 días antes del inicio del mismo, para poder realizar los trámites oportunos.

Información sobre formación bonificada

Simbiosis, S. Coop. Galega está acreditada e inscrita en el Registro de entidades para la formación programada por las empresas (formación bonificada) a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE), antes Fundación Tripartita. Es una entidad organizadora y formadora.

Documentación para formación bonificada

 

Solicita más información en formacion@cooperativasimbiosis.com

o llama al 698172726

Información adicional

Tarifa (general/desempleados)

General, Desempleados

Descuento Colaboradores

Ninguno, Colaboradores (Asociaciones y colegios profesionales / Socios o trabajadores de cooperativas) 10%

Descuento Exalumnos

No Exalumnos, Exalumno Simbiosis 5%, Exalumno Simbiosis área Alimentos 10%