Área Seguridad Alimentaria:

• Trazabilidad:
  • Trazabilidad en empresas del sector alimentario – online – (45 horas). Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 4,9 créditos de formación continuada para licenciados/grado en veterinaria, licenciados/grado en Farmacia, licenciados/grado en Tecnología de los Alimentos, diplomados/grado en Nutrición Humana y Dietética.

• APPCC:
  • Implantación del sistema APPCC en empresas del sector alimentario – online –  (70 horas). Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 12,8 créditos de formación continuada para Licenciados/grado en Veterinaria, Licenciados/grado en Farmacia,  Diplomados/Grado en Nutrición Humana y Dietética y Licenciados/grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
  • Planes Generales de Higiene y autocontroles basados en Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en restaurantes y comedores colectivos – online – (60 horas). Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 9,5 créditos de formación continuada, para licenciados/grado en Veterinaria y licenciados/grado en Farmacia.
  • Prácticas correctas de higiene y autocontroles basados en APPCC en el obrador de panadería, bollería y pastelería – online – (60 horas). Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 9,5 créditos de formación continuada, para licenciados/grado en Veterinaria y licenciados/grado en Farmacia.
  • Implantación de sistemas de autocontrol basados en Análisis de peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en comercio minorista de alimentación – online – (60 horas).

• Aditivos:
  • Aditivos alimentarios –online– (35 horas) Curso acreditado por la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias de Galicia, con 4,2 créditos de formación continuada para Licenciados en Veterinaria, Diplomados en Nutrición Humana y Dietética, Licenciados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Licenciados en Farmacia.

 

• Alérgenos:
  • Gestión de alérgenos en empresas del sector alimentario – online – (30 horas) Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 5,9 créditos de formación continuada para licenciados/grado en Veterinaria, licenciados/grado en Farmacia, licenciados/grado en Tecnología de los Alimentos, Especialistas en Bioquímica Clínica (licenciados/grado en Biología, Bioquímica o Química), diplomados/grado en Nutrición Humana y Dietética y Técnico Superior en Dietética.
  • Manipuladores de Alimentos, Higiene Alimentaria y Gestión de Alérgenos – online– (25 horas)

 

• Etiquetado:
  • Etiquetado general de los alimentos e información al consumidor – online – (100 horas).  Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 13,2 créditos de formación continuada para Licenciados/grado en Veterinaria, Licenciados/grado en Farmacia, Diplomados/Grado en Nutrición Humana y Dietética y Licenciados/grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
  • Etiquetado de los alimentos de origen animal – online – (40 horas). Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 7,3 créditos de formación continuada para todas las siguientes profesiones sanitarias: Licenciado/grado en Veterinaria, Licenciado/grado en Farmacia,  Licenciado/grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos,  Diplomado/grado en Nutrición Humana y Dietética.
  • Etiquetado sectorial de los alimentos – online – (100 horas).  Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 11,6 créditos de formación continuada para Licenciados/grado en Veterinaria, Licenciados/grado en Farmacia, Diplomados/Grado en Nutrición Humana y Dietética y Licenciados/grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
  • Programa completo de etiquetado alimentario –online– (240 horas) Incluye los 3 cursos de etiquetado de alimentos
  • Actualizaciones en Etiquetado Alimentario – online – Curso disponible únicamente para exalumnos del área de etiquetado.

 

• Manipulación de alimentos:
  • Formación para Manipuladores de Alimentos – presencial – (3 horas)
  • Formación para Manipuladores de Alimentos  – online – (4 horas)
  • Formación para Manipuladores de Alimentos  – a distancia – (4 horas)
  • Manipuladores de Alimentos, Higiene Alimentaria y Gestión de Alérgenos – online– (25 horas)
  • Manipuladores de Alimentos, Seguridad Alimentaria y Control de Micotoxinas – online – (20 horas)

   

 Área Biosanitaria:

• Bioestadística:
  • Bioestadística Práctica – online – (20 horas) Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 2,8 créditos de formación continuada para todas las profesiones sanitarias.
  • Bioestadística aplicada. Interpretación y Evaluación de Pruebas Diagnósticas – online –  (40 horas). Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 6,7 créditos de formación continuada para todas las profesiones sanitarias de nivel licenciado
  • Bioestadística aplicada. Regresión logística – online – (30 horas). Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 5 créditos de formación continuada para todas las profesiones sanitarias con titulación de nivel licenciado, diplomado o grado
• Búsqueda bibliográfica en PubMed – online – (15 horas). Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 3,3 créditos de formación continuada para todas las  profesiones sanitarias.
• Técnicas de laboratorio biosanitario – online – (10 horas). Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 1,8 créditos de formación continuada para  las siguientes profesiones sanitarias:  Licenciado / grado en Medicina, Licenciado / grado en Farmacia,  Licenc./grado  Química, Bioquímica o Biología especialistas en Análisis Clínicos, Bioquímica Clínica, y Técnico superior en Laboratorio de Diagnóstico Clínico.
• Atención a personas dependientes – online – (70 horas). Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 10,2 créditos de formación continuada para Diplomados/grado en Enfermería, Fisioterapia, Podología, Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería, Técnico en Emergencias Sanitarias.
• Primeros Auxilios Básicos – presencial

—

Área  Alimentación Saludable y Nutrición:

• Nutrición Saludable
  • Nutrición y Alimentación saludable – presencial
• Conoce los alimentos:
  • Cereales, legumbres, frutos secos y otras semillas – on line – (45 horas). Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 4,5 créditos de formación continuada para licenciados/grado en Veterinaria, licenciados/grado en Farmacia, licenciados/grado en Tecnología de los Alimentos, diplomados/grado en Nutrición Humana y Dietética, Técnico Superior en Dietética.
  • Alimentos ecológicos – on line -(40 horas lectivas). Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 4,1 créditos de formación continuada para licenciados/grado en Veterinaria, licenciados/grado en Farmacia, licenciados/grado en Tecnología de los Alimentos, diplomados/grado en Nutrición Humana y Dietética.
  • Identificación y manipulación de las principales especies de pescado y marisco – presencial – (10 horas)
  • Identificación y manipulación de las principales variedades de frutas y verduras – presencial – (5 horas)
  • Identificación y manipulación de productos de carnicería y charcutería – presencial – (5 horas)

 

Área docencia:

• Moodle para profesores – online – (40 horas)

–

Área Veterinaria:

• Morfología del perro y el gato – online – (40 horas)
• Bienestar Animal (Explotaciones y Transporte) – presencial (20-30 horas)

También preparamos cursos a medida para empresas o colectivos.

Consúltanos sin compromiso y te hacemos un presupuesto

formacion@cooperativasimbiosis.com