Conócenos

Simbiosis, S. Coop. Galega está formada por un equipo multidisciplinar con amplia experiencia y formación en diversas disciplinas y es por ello por lo que podemos ofrecer un amplio abanico de posibilidades de prestación de servicios de calidad.
María López Collado
Inés Carreira Fernández
Chus Bello Mallo

Nosotras tres somos las socias fundadoras y las primeras trabajadoras de Simbiosis, S. Coop. Galega, que constituimos la cooperativa y comenzamos nuestra actividad en noviembre de 2012. Actualmente estamos creciendo y ya somos más personas las que trabajamos juntas, siempre respetando el principio de ayuda mutua y la cooperación creativa.

Área Seguridad Alimentaria

Inés Carreira Fernández
Licenciada en Veterinaria. Máster en Gestión Ambiental. Máster en Gestión Integrada en Industria Alimentaria. Máster en Nutrición y Alimentación Humana.
Profesora y tutora del área de Alimentación y Seguridad Alimentaria. Organización de cursos y eventos. ines.carreira@cooperativasimbiosis.com Linkedin
Ana Mª Chas Barba
Licenciada en Veterinaria. Máster en Garantía de Calidad en Industrias del Sector Alimentario.
Profesora y tutora de cursos relacionados con Seguridad Alimentaria y veterinaria. Especialista en Etiquetado Alimentario Especialista en elearning y responsable de la plataforma de teleformación en Moodle de Simbiosis. ana.chas@cooperativasimbiosis.com Linkedin

Área de comunicación

ROSA SANJUÁN FERREÑO
Grado en Publicidad y Relaciones Públicas. Máster en dirección y gestión de la comunicación organizacional. Postgrado en Relaciones Públicas.
Experiencia en el ámbito de la comunicación en departamento de marketing, asesoría para empresas de diferentes sectores, desarrollo de acciones de relaciones públicas, organización eventos empresariales, marketing digital... contacto@cooperativasimbiosis.com Linkedin

Área de calidad

Begoña Carro
BEGOÑA CARRO BARROS
Licenciada en CC. Químicas. Máster en enología y viticultura.
Experiencia en auditorías de seguridad alimentaria, cualificación esquemas IFS, BRCGS, FSSC22000. Consultora reconocida por IFS. Formadora oficial BRCGS (ATP). bego.carro@cooperativasimbiosis.com Linkedin
Hugo Caridad
Hugo Caridad Cordeiro
Licenciado en Veterinaria.
Consultor en calidad, seguridad e higiene alimentaria. Experiencia como director de Calidad y Auditor Jefe de sistemas de gestión de calidad. CEO I-Auditoría (Herramienta para la gestión, control y realización de inspecciones y auditorías). hugo.caridad@iauditoria.com Linkedin
María Díaz Meire
Licenciada en Veterinaria, Clínica, producción y bromatología. Máster en sistemas de gestión integral: calidad y medio ambiente. Auditorías internas., Sistemas de gestión
Veterinaria Directora Técnica en Brétema. Auditora Jefe Calidad y Seguridad Alimentaria. Experiencia como consultora en Sistemas de Gestión Ambiental, Sostenibilidad e Higiene y Seguridad Alimentaria. maria.meire@bretema.es Linkedin
María Couce
María Couce Rosado
Licenciada en Biología Sanitaria. Máster en Gestión y Desarrollo de la Industria Alimentaria. Máster en Gestión de Calidad y Medio Ambiente. Máster en Auditoria Internacional de Seguridad Alimentaria.
Experiencia en control de calidad y seguridad alimentaria. Linkedin

Área de Nutrición

María Fernández Álvarez
Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Máster en Nutrición Humana.
Experiencia en docencia y divulgación sobre alimentación y consumo saludable, nutrición a lo largo de la vida, dietoterapia e higiene y seguridad alimentaria, así como en impartición de talleres de cocina saludable dirigidos a infancia, adolescencia y personas adultas. nutricion@cooperativasimbiosis.com
Silvia - Nutrición
SILVIA RODRÍGUEZ FERNÁNDEZ
Grado en Nutrición Humana y Dietética. Postgrado en Nutrición Oncológica.
Experiencia en el ámbito de la nutrición en diferentes países europeos. Especializada en nutrición clínica, nutrición y patologías digestivas y prevención de enfermedades ligadas a la nutrición. nutricion@cooperativasimbiosis.com Linkedin
Iria González Fraga
Grado en Nutrición Humana y Dietética. Máster Universitario en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del Crecimiento y Desarrollo
Experiencia en el ámbito de nutrición clínica, en las diferentes etapas de la vida, especializada en la alimentación infantil, sobrepeso y obesidad y patologías digestivas; así como educación alimentaria. Colaboración con proyecto sobre comedores escolares, realizando un asesoramiento en los centros escolares sobre el menú escolar. nutricion@cooperativasimbiosis.com

Área de Formación

Xoana Terrero Rañó
Diplomada en Educación Social. Postgrado en Coaching, PNL y Liderazgo de Equipos. Postgrado Experto Universitario en Ciencias Forenses y Derecho Sanitario.
Experiencia como Educadora Social en diferentes ONGs. Docente para empresas y ONGs en materia de Servicios Sociales, Salud, Educación, Medioambiente y Nuevas Tecnologías. Apoyo y asesoramiento a familias de menores con necesidades educativas especiales. xoana.terrero@cooperativasimbiosis.com

Área Biosanitaria

Alejandro Mosquera Rey
Licenciado en Ciencias Biológicas. Facultativo Especialista en Análisis Clínicos. Máster en Bioestadistica, Informatica y Telemedicina para la práctica clínica y la gestión sanitaria.
Facultativo Especialista en el área de genética clínica, colaborador como profesor invitado en masters de la UDC, participación en proyectos de investigación, artículos y comunicaciones científicas. Profesor y tutor de cursos: Bioestadística y sanitarios. alejandro.mosquera@cooperativasimbiosis.com
Maite Rilo Boutureira
Diplomada en Enfermería.
Experiencia como profesora y elaboradora de contenidos, monitora y supervisora en diversos centros educativos y experiencia asistencial en consultorios y hospitales teresa.rilo@cooperativasimbiosis.com

Área Contabilidad, Fiscal y Laboral

Mary Domínguez Rojo
Diplomada en CC. Económicas y Empresariales
Soy la responsable de la Asesoría Contable, Fiscal y Laboral en la desde la que gestionamos la parte laboral, fiscal y contable de empresas, asociaciones, cooperativas, autónomos, etc. También tramitamos ayudas y subvenciones y realizamos declaraciones de la renta para particulares. administracion@cooperativasimbiosis.com Linkedin
Óscar Barreiro Iglesias
Técnico Superior en Administración y Finanzas.
Más de 15 años de experiencia en el ámbito laboral, fiscal y contable: altas y bajas en la Seguridad Social, tramitación de contratos y finiquitos, gestión de bajas por IT o emisión de recibos de cotización, contabilidad con sus correspondientes libros, tramitación de liquidaciones de la Agencia Tributaria para diferentes modalidades de empresas, como Cooperativas, Sociedades, Asociaciones o trabajadores por cuenta propia (autónomos). gestoria@cooperativasimbiosis.com Linkedin

Somos Simbiosis

En este vídeo de Unión de Cooperativas Galegas "EspazoCoop", de la que somos miembros, dentro del Programa “Emprendimiento y divulgación de la economía social” con el Ayuntamiento de A Coruña, te contamos quienes somos:

Simbiosis en los medios

Si quieres conocernos mejor puedes ver las entrevistas que nos han hecho:

TVG

En el siguiente vídeo del Programa «Mellor Xuntos» donde hacen un reportaje sobre Simbiosis, S. Coop. Galega.

 

 

También puedes ver completo el Programa Mellor Xuntos programa Mellor Xuntos. Simbiosis

 

eusumo

Inés Carreira, socia de Simbiosis: “A cooperativa representa a simbiose na que cada unha de nós dá o mellor de si mesma”

 

 

Opiniones

«Excelente formación. Bien explicados y de manera muy sencilla. La plataforma es muy intuitiva y la tutora se muestra con mucha disponibilidad para resolver dudas y aclaraciones. Los cursos relacionados con Seguridad Alimentaria me parecen muy completos y complementarios a la hora de aplicarlos a las funciones propias del veterinario de Salud Pública. Siempre están en proceso de actualización con las nuevas normas europeas y nacionales en esta materia y están acreditados por el Sistema Nacional de Salud. Seguiré formándome con Simbiosis (eso sí, hay que estudiar…no te dan nada hecho).»

«El curso me ha parecido muy completo y me habéis resuelto las dudas de una forma rápida y clara. Sin duda, repetiré con alguna otra formación más con vosotros.»

Curso Etiquetado de productos de la pesca y acuicultura

«El curso me pareció super completo. El contenido, tutorización y ejercicios estaban bastante bien, te daban documentación actualizada de legislación de todos los campos no solo del que se hacían los ejercicios. Los ejercicios prácticos te harán poner en práctica los conocimientos buscando los puntos más importantes.»

Curso Implantación del sistema APPCC en la industria del sector alimentario

Me ha parecido un curso completo en todos los aspectos. Los medios para la formación y el seguimiento adecuados.

«Me ha parecido muy interesante, mucha información concisa y suficiente para obtener formación. Me ha gustado mucho el contenido y duración del mismo, en ningún momento se ha hecho tedioso o aburrido.»

Curso Cereales, legumbres, frutos secos y otras semillas

«Me resulta sencillo y útil porque los voy haciendo y los utilizo para aclararme los temas de la oposición. Son cursos más aclarativos que el propio preparador de oposiciones que tengo. Son un buen complemento.»

El curso es muy completo y me ha gustado mucho.

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