Eventos 2017

Empezamos este 2017 con mucha ilusión, muchas novedades y nuevas colaboraciones que os iremos presentando a lo largo del año:

14 Enero: Curso “Nutrición y Alimentación Saludable”

Alimentación SaludableHorario: 9:00-14:00 (sábado)

Presencial: Aula Simbiosis.

Plazas agotadas.

Con una buena alimentación estaremos más sanos y seremos más felices.

CURSO NUTRICIÓN SIMBIOSIS

31 Enero: Curso formación para Manipuladores de alimentos

manipuladorHorario: 16:00-19:00 (martes)

Presencial: Aula Simbiosis. Plazas limitadas

 


Febrero 2017


 1 Febrero: Curso “Planes Generales de Higiene y autocontroles basados en Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en restaurantes y comedores colectivos” – 9,5 créditos

logo cfcFechas: del 1 de febrero  al 28 de abril de 2017.

Duración: 60 horas lectivas.

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

Acreditado con 9,5 créditos de formación continuada para profesiones sanitarias para Licenciados /graduados en Veterinaria y Licenciados /graduados en Farmacia.

15 Febrero: Curso “Gestión de Alérgenos en Empresas del Sector Alimentario”

imagenes alergenosHorario: 10:00-14:00(miércoles)

Presencial: Aula Simbiosis.

Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

17 Febrero: Curso “Identificación y manipulación de las principales especies de pescado y marisco”

pescadoPresencial en el Aula Simbiosis. Plazas limitadas.

Duración: 5 horas lectivas (16:00-21:00)

Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

Curso práctico para diferenciar las principales especies de pescado y marisco que se comercializan en nuestras pescaderías y sus presentaciones.

20 Febrero: Curso “Moodle para profesores” (2ª edición)

moodle 2Fechas: del 20 de febrero al 24 de abril. (40 horas lectivas).

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado.

Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte. 


 Marzo 2017


3-4 Marzo: Primeros Auxilios Básicos

primeros auxilios

Fechas: 3 marzo (viernes) 16:00 a 21:00 y 4 de marzo (sábado) 9:00 a 14:00. (10 horas lectivas).

Presencial en el Aula Simbiosis. Plazas limitadas. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

Saber reaccionar y actuar rápidamente en una situación de emergencia es básico ante cualquier accidente o complicación médica.

7 Marzo: Curso “Bioestadística Práctica” (2,8 créditos) 3ª Edición

logo cfcCurso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 2,8 créditos de formación continuada para todas las profesiones sanitarias (ver).

Fechas: del 7 de marzo al 10 de mayo de 2017. (40 horas lectivas). Curso on-line con apoyo tutorial personalizado.

11 Marzo: Curso “Nutrición y Alimentación Saludable” 3ª Edición

Alimentación SaludableHorario: 9:00-14:00 (sábado)

Presencial: Aula Simbiosis. Plazas limitadas

Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

Con una buena alimentación estaremos más sanos y seremos más felices. 

22 Marzo: Curso formación para Manipuladores de alimentos

manipuladorHorario: 10:30-13:30 (miércoles)

Presencial: Aula Simbiosis. Plazas limitadas

Haz click aquí para acceder a toda la información del curso


Abril 2017


3 de abril: Curso “Trazabilidad en Empresas del Sector Alimentario” 5ªEdición

logo cfcCurso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 3,8 créditos de formación continuada para licenciados/grado en veterinaria.

Fechas: del 3 de abril al 14 de junio de 2016. (40 horas lectivas-25 horas acreditadas).

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso.

26 abril + 3 mayo + 10 mayo: Taller de Alimentación y Nutrición Familiar (edición primavera/verano)

Alimentación y Nutrición familiar

¿Sabemos que comemos?

¿Sabemos que es lo que corresponde a cada época?

¿Y a cada edad?

¡Cuánto nos cuesta hacer un menú semanal! ¡y las meriendas de nuestros niñ@s! La organización, las prisas y el desconocimiento a veces nos llevan a nutrirnos de forma errónea, insuficiente o nociva para nosotr@s y nuestras familias.

Hemos elaborado un pequeño curso para adultos, que resuelve un montón de dudas e inquietudes, que nos ayuda en planificarnos y a corregir errores.

Hablaremos de los nutrientes, de las pautas, de los hábitos, de las necesidades.
Os contaremos un montón de cosas y, además, probaremos alimentos y haremos recetas que, seguro, nos harán cambiar. Ahora que llega el buen tiempo ¡y los mercados se llenan de alimentos riquísimos!

 


24 de abril: Etiquetado general de los alimentos e información al consumidor 1ªEdición

magdalenas

Fechas: del 24 de abril al 26 de junio de 2017. (100 horas lectivas).

La herramienta que permite al consumidor conocer todas las características de un alimento es la etiqueta.

La información alimentaria facilitada en las etiquetas debe perseguir un nivel elevado de protección de la salud y los intereses de los consumidores y proporcionar una base para que pueda tomar decisiones con conocimiento de causa y utilice los alimentos de forma segura teniendo en cuenta consideraciones sanitarias, económicas, medioambientales, sociales y éticas.

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.


 Mayo 2017


15 Mayo: Curso “Prácticas correctas de higiene y autocontroles basados en APPCC en el obrador de panadería, bollería y pastelería” (9,5 créditos) 2ªEdición

logo cfcpanaderc3adaFechas: del 15 de mayo de 2017 al 31 de julio de 2017Duración: 60 horas lectivas.

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

En este curso aprenderás cómo implantar un sistema de autocontroles basado en APPCC de forma específica en un obrador de panadería, bollería y pastelería, cómo identificar y controlar los peligros, cómo llevar los registros exigidos, las medidas de higiene y seguridad alimentaria necesarias y toda la legislación aplicable.

Acreditado con 9,5 créditos de formación continuada para profesiones sanitarias para Licenciados /graduados en Veterinaria y Licenciados /graduados en Farmacia.


 Septiembre 2017


11 septiembre: Curso “Bioestadística Práctica” (2,8 créditos)            4ª Edición

Imagen BioestadisticaCurso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 2,8 créditos de formación continuada para todas las profesiones sanitarias (ver).logo cfc

Fechas: del 11 de septiembre al 14 de noviembre de 2017. (40 horas lectivas).

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado.


11 – 15 de septiembre: Curso “Emprendemento Rural, Recursos Locais e Cooperativismo”

Organizado por ADR Mariñas Betanzos.  Participamos el día 12 con una ponencia sobre los requisitos legales y técnicos para la puesta en marcha de un obrador o pequeña agroindustria y para el etiquetado de los productos alimentarios desarrollados.

Curso Emprendemento Rural, Recursos Locais e Cooperativismo

 


 27 septiembre: Curso “Planes Generales de Higiene y autocontroles basados en Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en restaurantes y comedores colectivos”        (9,5 créditos) 2ªEdición

logo cfcseguridad 3Fechas: del 27 de septiembre al 15 de diciembre de 2017. Duración: 60 horas lectivas.

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

En este curso aprenderás cómo implantar un sistema de autocontroles basado en APPCC de forma específica en un restaurante, comedor colectivo o  catering, cómo identificar y controlar los peligros, cómo llevar los registros exigidos, las medidas de higiene y seguridad alimentaria necesarias y toda la legislación aplicable.

 Acreditado con 9,5 créditos de formación continuada para profesiones sanitarias para Licenciados /graduados en Veterinaria y Licenciados /graduados en Farmacia.


 Octubre 2017


 11 de octubre: Curso “Trazabilidad en Empresas del Sector Alimentario” (3,8 créditos) 6ªEdición

logo cfcCurso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 3,8 créditos de formación continuada para licenciados/grado en veterinaria.

Fechas: del 11 de octubre al 14 de diciembre de 2017. (40 horas lectivas-25 horas acreditadas).

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.


25 de octubre: Curso “Implantación del sistema APPCC en empresas del sector alimentario” – 12,8 créditos

logo cfcAPPCC industria-alimentariaCurso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 12,8 créditos de formación continuada para Licenciados/grado en
Veterinaria, Licenciados/grado en Farmacia y Diplomados/Grado en Nutrición Humana y Dietética.

Fechas: 25 octubre 2017 – 22 enero 2018  (70 horas lectivas).

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

El contenido resulta de interés para aquellas profesionales que trabajen como Responsables de Calidad o participen en la implantación, gestión y/o asesoramiento de sistemas APPCC en el sector alimentario.


Noviembre 2017


15 de noviembre: Curso “Búsqueda bibliográfica en PubMed”- 3,3 créditos  1ª Edición

créditos formación continuada

Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 3,3 créditos de formación continuada para todas las profesiones sanitarias (ver).

pubmed_logoCurso on-line con apoyo tutorial personalizado. Duración del curso: 20 horas.  Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

MEDLINE es la base de datos más importante de la NLM (National Library of Medicine), referencia mundial en el ámbito biomédico. Abarca los campos de la medicina, enfermería, odontología, veterinaria, salud pública y biología. Comprende 25 millones de citas procedentes de MEDLINE, revistas de ciencias de la vida y libros.  En muchos casos también permite el acceso directo al texto completo del artículo o libro a través de PubMed Central.

En el taller presencial de búsquedas bibliográficas en PubMed no solo aprenderás a realizar búsquedas eficaces de artículos científicos, sino que también conocerás cómo crear alertas o a preparar tu propia colección bibliográfica.

pubmed


17 de noviembre: Día Nacional de la Seguridad Alimentaria

En Simbiosis, S. Coop .Galega queremos compartir esta jornada con vosotros con una charla sobre Seguridad Alimentaria gratuita y para todos los públicos.

Próximamente os informaremos del lugar y hora de la misma.

Más información en: www.dnsa.esDía Nacional de la Seguridad Alimentaria

Y cada 2 meses, en nuestras instalaciones:

Publicaciones 2017:

Colaboraciones de 2017:

Durante 2017 colaboramos con las siguientes entidades como parte del equipo docente en diversas acciones formativas:

  • Planes de Empleo y Centros de Formación de la Cruz Roja:
    • Formación para Manipuladores de Alimentos.
    • Identificación de productos de pescadería, carnicería, charcutería, frutería y panadería.
  • Concello de Sobrado: Obradoiro de Emprego “O Fogar da Montaña”
    • Formación para Manipuladores de Alimentos.
  • Langstrump
    • Taller de Alimentación y Nutrición Familiar ¿Qué comemos hoy?
  • Abofé, educación e cultura
    • Docencia do módulo de Nutrición do Curso de Monitor Escolar (Comedor e Autobús)

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