Eventos 2017

Empezamos este 2017 con mucha ilusión, muchas novedades y nuevas colaboraciones que os iremos presentando a lo largo del año:

14 Enero: Curso “Nutrición y Alimentación Saludable”

Alimentación SaludableHorario: 9:00-14:00 (sábado)

Presencial: Aula Simbiosis.

Plazas agotadas.

Con una buena alimentación estaremos más sanos y seremos más felices.

CURSO NUTRICIÓN SIMBIOSIS

31 Enero: Curso formación para Manipuladores de alimentos

manipuladorHorario: 16:00-19:00 (martes)

Presencial: Aula Simbiosis. Plazas limitadas

 


Febrero 2017


 1 Febrero: Curso “Planes Generales de Higiene y autocontroles basados en Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en restaurantes y comedores colectivos” – 9,5 créditos

logo cfcFechas: del 1 de febrero  al 28 de abril de 2017.

Duración: 60 horas lectivas.

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

Acreditado con 9,5 créditos de formación continuada para profesiones sanitarias para Licenciados /graduados en Veterinaria y Licenciados /graduados en Farmacia.

15 Febrero: Curso “Gestión de Alérgenos en Empresas del Sector Alimentario”

imagenes alergenosHorario: 10:00-14:00(miércoles)

Presencial: Aula Simbiosis.

Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

17 Febrero: Curso “Identificación y manipulación de las principales especies de pescado y marisco”

pescadoPresencial en el Aula Simbiosis. Plazas limitadas.

Duración: 5 horas lectivas (16:00-21:00)

Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

Curso práctico para diferenciar las principales especies de pescado y marisco que se comercializan en nuestras pescaderías y sus presentaciones.

20 Febrero: Curso “Moodle para profesores” (2ª edición)

moodle 2Fechas: del 20 de febrero al 24 de abril. (40 horas lectivas).

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado.

Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte. 


 Marzo 2017


3-4 Marzo: Primeros Auxilios Básicos

primeros auxilios

Fechas: 3 marzo (viernes) 16:00 a 21:00 y 4 de marzo (sábado) 9:00 a 14:00. (10 horas lectivas).

Presencial en el Aula Simbiosis. Plazas limitadas. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

Saber reaccionar y actuar rápidamente en una situación de emergencia es básico ante cualquier accidente o complicación médica.

7 Marzo: Curso “Bioestadística Práctica” (2,8 créditos) 3ª Edición

logo cfcCurso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 2,8 créditos de formación continuada para todas las profesiones sanitarias (ver).

Fechas: del 7 de marzo al 10 de mayo de 2017. (40 horas lectivas). Curso on-line con apoyo tutorial personalizado.

11 Marzo: Curso “Nutrición y Alimentación Saludable” 3ª Edición

Alimentación SaludableHorario: 9:00-14:00 (sábado)

Presencial: Aula Simbiosis. Plazas limitadas

Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

Con una buena alimentación estaremos más sanos y seremos más felices. 

22 Marzo: Curso formación para Manipuladores de alimentos

manipuladorHorario: 10:30-13:30 (miércoles)

Presencial: Aula Simbiosis. Plazas limitadas

Haz click aquí para acceder a toda la información del curso


Abril 2017


3 de abril: Curso “Trazabilidad en Empresas del Sector Alimentario” 5ªEdición

logo cfcCurso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 3,8 créditos de formación continuada para licenciados/grado en veterinaria.

Fechas: del 3 de abril al 14 de junio de 2016. (40 horas lectivas-25 horas acreditadas).

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso.

26 abril + 3 mayo + 10 mayo: Taller de Alimentación y Nutrición Familiar (edición primavera/verano)

Alimentación y Nutrición familiar

¿Sabemos que comemos?

¿Sabemos que es lo que corresponde a cada época?

¿Y a cada edad?

¡Cuánto nos cuesta hacer un menú semanal! ¡y las meriendas de nuestros niñ@s! La organización, las prisas y el desconocimiento a veces nos llevan a nutrirnos de forma errónea, insuficiente o nociva para nosotr@s y nuestras familias.

Hemos elaborado un pequeño curso para adultos, que resuelve un montón de dudas e inquietudes, que nos ayuda en planificarnos y a corregir errores.

Hablaremos de los nutrientes, de las pautas, de los hábitos, de las necesidades.
Os contaremos un montón de cosas y, además, probaremos alimentos y haremos recetas que, seguro, nos harán cambiar. Ahora que llega el buen tiempo ¡y los mercados se llenan de alimentos riquísimos!

 


24 de abril: Etiquetado general de los alimentos e información al consumidor 1ªEdición

magdalenas

Fechas: del 24 de abril al 26 de junio de 2017. (100 horas lectivas).

La herramienta que permite al consumidor conocer todas las características de un alimento es la etiqueta.

La información alimentaria facilitada en las etiquetas debe perseguir un nivel elevado de protección de la salud y los intereses de los consumidores y proporcionar una base para que pueda tomar decisiones con conocimiento de causa y utilice los alimentos de forma segura teniendo en cuenta consideraciones sanitarias, económicas, medioambientales, sociales y éticas.

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.


 Mayo 2017


15 Mayo: Curso “Prácticas correctas de higiene y autocontroles basados en APPCC en el obrador de panadería, bollería y pastelería” (9,5 créditos) 2ªEdición

logo cfcpanaderc3adaFechas: del 15 de mayo de 2017 al 31 de julio de 2017Duración: 60 horas lectivas.

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

En este curso aprenderás cómo implantar un sistema de autocontroles basado en APPCC de forma específica en un obrador de panadería, bollería y pastelería, cómo identificar y controlar los peligros, cómo llevar los registros exigidos, las medidas de higiene y seguridad alimentaria necesarias y toda la legislación aplicable.

Acreditado con 9,5 créditos de formación continuada para profesiones sanitarias para Licenciados /graduados en Veterinaria y Licenciados /graduados en Farmacia.

Y cada 2 meses, en nuestras instalaciones:

Publicaciones 2017:

Colaboraciones de 2017:

Durante 2017 colaboramos con las siguientes entidades como parte del equipo docente en diversas acciones formativas:

  • Planes de Empleo y Centros de Formación de la Cruz Roja:
    • Formación para Manipuladores de Alimentos.
    • Identificación de productos de pescadería, carnicería, charcutería, frutería y panadería.
  • Concello de Sobrado: Obradoiro de Emprego “O Fogar da Montaña”
    • Formación para Manipuladores de Alimentos.

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