Agenda


Enero 2018


¡Novedad 1ª edición acreditada!

22 de enero: Etiquetado general de los alimentos e información al consumidor (13,2 créditos)

magdalenas

créditos formación continuadaFechas: del 22 de enero al 22 de mayo de 2018. (100 horas lectivas).

Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 13,2 créditos de formación continuada para todas las siguientes profesiones sanitarias: Licenciado/grado en Veterinaria,  Licenciado/grado en Farmacia,  Licenciado/grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Diplomado/grado en Nutrición Humana y Dietética y de interés para cualquier profesional relacionado con la alimentación. Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

Posibilidad de otras fechas


¡Novedad! Conoce los alimentos

30 de enero: Cereales, legumbres, frutos secos y semillas: características, variedades, presentaciones y propiedades nutricionales

cerealesFechas: del 30 de enero al 30 de abril de 2018 (60 horas lectivas).

Este curso resulta de interés para profesionales del mundo de la alimentación (tiendas de alimentación, distribuidores, restaurantes, industria alimentaria…) y también para profesionales de la enseñanza y profesionales sanitarios así como para personas interesadas en aumentar sus conocimientos sobre los alimentos para  una alimentación saludable.

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

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Febrero 2018


¡Novedad! Curso teórico-práctico online

1 de febrero: Curso “Gestión de Alérgenos en Empresas del Sector Alimentario”

iconos alérgenos

Fechas: del 1 de febrero al 10 de abril de 2018. Duración: 30 horas lectivas.

En este curso aprenderemos cuáles son diferencias entre las intolerancias y las alergias alimentarias y sus principales consecuencias, cuáles son las sustancias que producen la mayoría de las alergias e intolerancias alimentarias y cuales de ellas es obligatorio declarar tanto en las etiquetas de los alimentos envasados como en las cartas de los restaurantes. Veremos también como implantar un sistema de gestión de alérgenos en los establecimientos e industrias alimentarias y  cómo declarar los alérgenos incluidos en el anexo II del Reglamento UE  1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor tanto en alimentos envasados como no envasados, especialmente en las cartas de los restaurantes.

Curso teórico-práctico online con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

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6 de febrero: Curso “Planes Generales de Higiene y autocontroles basados en Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) en restaurantes y comedores colectivos” (9,5 créditos) 3ªEdición

logo cfcseguridad 3Fechas: del 6 de febrero al 2 de mayo de 2018. Duración: 60 horas lectivas.

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

En este curso aprenderás cómo implantar un sistema de autocontroles basado en APPCC de forma específica en un restaurante, comedor colectivo o  catering, cómo identificar y controlar los peligros, cómo llevar los registros exigidos, las medidas de higiene y seguridad alimentaria necesarias y toda la legislación aplicable.

 Acreditado con 9,5 créditos de formación continuada para profesiones sanitarias para Licenciados /graduados en Veterinaria y Licenciados /graduados en Farmacia.

Posibilidad de otras fechas


20 de febrero: Curso “Bioestadística Práctica” (2,8 créditos)            5ª Edición

Imagen BioestadisticaCurso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 2,8 créditos de formación continuada para todas las profesiones sanitarias (ver).logo cfc

Fechas: del 20 de febrero al 24 de abril de 2018. (20 horas lectivas).

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado.

Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

Posibilidad de otras fechas


27 de febrero: Curso “Búsqueda bibliográfica en PubMed” (3,3 créditos2ª Edición

créditos formación continuada

Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 3,3 créditos de formación continuada para todas las profesiones sanitarias (ver).

pubmed_logoFechas: del 27 de febrero al 27 de marzo de 2018. (15 horas lectivas).

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado.  Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

MEDLINE es la base de datos más importante de la NLM (National Library of Medicine), referencia mundial en el ámbito biomédico. Abarca los campos de la medicina, enfermería, odontología, veterinaria, salud pública y biología. Comprende 25 millones de citas procedentes de MEDLINE, revistas de ciencias de la vida y libros.  En muchos casos también permite el acceso directo al texto completo del artículo o libro a través de PubMed Central.

En el taller presencial de búsquedas bibliográficas en PubMed no solo aprenderás a realizar búsquedas eficaces de artículos científicos, sino que también conocerás cómo crear alertas o a preparar tu propia colección bibliográfica.

pubmedPosibilidad de otras fechas

 


Marzo 2018


6 de marzo: Curso “Implantación del sistema APPCC en empresas del sector alimentario”  (12,8 créditos)  2ª edición

logo cfcAPPCC industria-alimentariaCurso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 12,8 créditos de formación continuada para Licenciados/grado en
Veterinaria, Licenciados/grado en Farmacia y Diplomados/Grado en Nutrición Humana y Dietética.

Fechas: 6 marzo- 18 de junio 2018  (70 horas lectivas).

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

El contenido resulta de interés para aquellas profesionales que trabajen como Responsables de Calidad o participen en la implantación, gestión y/o asesoramiento de sistemas APPCC en el sector alimentario.

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20 de marzo: Curso “Trazabilidad en Empresas del Sector Alimentario” (3,8 créditos) 6ªEdición

logo cfcCurso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 3,8 créditos de formación continuada para licenciados/grado en veterinaria.

Fechas: 20 marzo – 15 mayo 2018. (25 horas lectivas).

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

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Abril 2018


10 abril: Curso “Prácticas correctas de higiene y autocontroles basados en APPCC en el obrador de panadería, bollería y pastelería” (9,5 créditos) 2ªEdición

logo cfcpanaderc3adaFechas: 10 abril – 28 junio 2018.  Duración: 60 horas lectivas.

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado. Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte.

En este curso aprenderás cómo implantar un sistema de autocontroles basado en APPCC de forma específica en un obrador de panadería, bollería y pastelería, cómo identificar y controlar los peligros, cómo llevar los registros exigidos, las medidas de higiene y seguridad alimentaria necesarias y toda la legislación aplicable.

Acreditado con 9,5 créditos de formación continuada para profesiones sanitarias para Licenciados /graduados en Veterinaria y Licenciados /graduados en Farmacia.

Posibilidad de otras fechas


18 abril: Curso “Moodle para profesores” (3ª edición)

moodle 2Fechas: 18 abril – 28 junio 2018. (40 horas lectivas).

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado.

Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte. 

Posibilidad de otras fechas


¡Novedad!

24 abril: Bioestadística Aplicada: Interpretación y evaluación de pruebas diagnósticas (1ª edición)

pruebas diagnosticasFechas: 24 abril – 27 junio 2018.

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado.

*solicitada acreditación al SNS. El objetivo del curso es tener criterios que le permitan al profesional sanitario evaluar con sentido crítico la información que le llegue, bien sea de un laboratorio, empresa, o mediante un artículo científico, sobre una prueba diagnóstica, y, entender cómo y cuánto nos ayuda, aumenta nuestra confianza, en el diagnóstico.

Posibilidad de otras fechas


Mayo 2018


8 mayo: Curso “Implantación de sistemas de autocontrol basados en Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en comercio minorista de alimentación” 3ªEdición

DSCF4143Fechas: 8 mayo – 28 junio 2018

Duración:60 horas lectivas. Posibilidad de otras fechas.

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado.

Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte. 

Posibilidad de otras fechas


 22 de mayo: Curso “Búsqueda bibliográfica en PubMed” (3,3 créditos)  3ª Edición

créditos formación continuada

Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 3,3 créditos de formación continuada para todas las profesiones sanitarias (ver).

pubmed_logoFechas: del 22 de mayo al 22 de junio de 2018. (15 horas lectivas).

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado.  Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte

Posibilidad de otras fechas


 5 de junio: Curso “Técnicas de Laboratorio Biosanitario” (1,8 créditos)  2ªEdición

créditos formación continuadaFechas:  5 – 27 junio 2018

Curso on-line con apoyo tutorial personalizado (10 horas lectivas).

Curso acreditado por el Sistema Nacional de Salud con 1,8 créditos de formación continuada para todas las siguientes profesiones sanitarias:

  • Licenciado / grado en Medicina
  • Licenciado / grado en Farmacia
  • Especialista en Análisis Clínicos (Licenc./grado en Química, Bioquímica o Biología)
  • Especialista en Bioquímica Clínica (Licenc. /grado en Química, Bioquímica o Biología)
  • Especialista en Inmunología (Licenc. /grado en Química, Bioquímica o Biología)
  • Técnico superior en Laboratorio de Diagnóstico Clínico
 Haz click aquí para acceder a toda la información del curso y poder matricularte. Posibilidad de otras fechas
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